11月29日訊,據浙江省市場監管局網站消息,近期,浙江省市場監管局組織抽檢糧食加工品、食用油、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等26類食品701批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定:抽樣檢驗不合格19批次。其中,有9批次復用餐飲具不合格。

來源:浙江省市場監管局
中國網財經注意到,浙江東方豪生大酒店有限公司(簡稱“東方豪生大酒店”)使用的筷子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

來源:浙江省市場監管局
據了解,大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。健康風險較低,但反映該食品衛生狀況不達標。大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
天眼查顯示,東方豪生大酒店成立于2002年4月28日,注冊資本8009.1478萬元,法定代表人為仲曉初。公司經營范圍包括:食品經營、餐飲服務(范圍詳見《食品經營許可證》);卷煙,雪茄煙的零售(憑有效《煙草專賣零售許可證》經營);酒吧,住宿(憑有效《特種行業許可證》);影劇院;停車服務;酒店用品、百貨的銷售;酒店管理咨詢服務等。
復用餐飲具不合格情況如下:
(一)海寧老方星餐飲服務有限公司使用的沙拉碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
(二)海寧市海洲街道花花草草星尚餐廳使用的碟,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
(三)浙江東方豪生大酒店有限公司使用的筷子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
(四)舟山市新城旺門司小吃店使用的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
(五)舟山翁山桃苑餐飲有限公司使用的餐具,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
(六)湖州南潯蜀香樓火鍋店使用的杯子、碟子,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
(七)舟山市新城甬江小吃店使用的碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
(八)舟山新卓餐飲管理有限公司使用的餐具,大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

來源:浙江省市場監管局
(來源:中國網財經 記者 鐘文鑫)
搜索更多: 餐飲具 |